Chaleur et humidité favorisent le développement des mycotoxines dans les matières premières. Surveillance, stockage maîtrisé et additifs adaptés limitent leur impact sur l’ingestion et les performances.

En bref
  • Échantillonnage régulier des matières premières et contrôles visuels systématiques.
  • Plan de stockage : ventilation, rotation des stocks, propreté des silos.
  • Additifs BIOMIN pour adsorber/inactiver un large spectre de mycotoxines.

1. Risques mycotoxines en Côte d’Ivoire

Chaleur et humidité favorisent les mycotoxines (aflatoxines, fumonisines, DON, T2/HT2, zéaralénone). Elles pénalisent l’ingestion, le système immunitaire et la reproduction.

2. Plan de surveillance

  • Échantillonnage : prélèvements multi-points par lot de maïs, soja, tourteaux.
  • Contrôle visuel : grains moisis, odeur, humidité > 14 % = risque.
  • Traçabilité : enregistrer fournisseur, date, lot, résultat d’analyse.

3. Additifs & stratégie

  • Adsorbants + biotransformation : couvrir les toxines polaires et non polaires.
  • Dosage : ajuster selon le niveau de risque (analyse, origine des MP).
  • Compatibilité : vérifier avec le plan alimentaire et les autres additifs.

Les solutions BIOMIN sont conçues pour un large spectre. Adapter la dose en fonction des résultats d’analyse et du profil des matières premières.

4. Stockage & hygiène

  • Nettoyer les silos entre lots, vérifier l’étanchéité et la ventilation.
  • Rotation des stocks : FIFO strict, durée de stockage limitée.
  • Limiter la poussière et l’humidité ambiante dans les zones de stockage.

Recommandations indicatives. Respecter la réglementation locale et les fiches techniques. Pas de conseil vétérinaire individualisé.